맘마 루시아 브랜드의 할루미 치즈 대장균 발견

2020년 7월 21일, 뉴질랜드 1차 산업부는 맘마 루시아 브랜드의  할루미 치즈(Halloumi Cheese)의 특정 배치를 회수하는 조치를 발표했다.

*식품 회수 조치 이유:  Mediterranean Foods (지중해 식품, Wgtn) Limited의 맘마 루시아의 할루미 치즈에서 대장균이  발견되었다.

*포장 내용: 이 치즈는 180 그램의 비닐 포장으로 되어 있으며 해당 배치의 번호는 20139 이다.

*제품 유효기간 표시: 이 제품은 2020년 11월 14일까지 사용되는 것으로 표기되어 있다. (Use by 14 11 20 )        

*판매처:  Mediterranean Foods Trattoria & Deli 식품매장

(판매처 주소: 42 Constable Street, Newtown, Wellington.                                                                                                       

*특이 사항: 맘마 루시아 의 할루미 치즈는 호주에서 수입된 제품이다.

*소비자 주의사항:  소비자는 제품 포장에 인쇄된 배치 및 유효 기간의 날짜 표시를 꼭 확인해야 한다. 해당 제품을 소비해서는 안되며 혹시 이 제품을 소비하여 건강이 우려되면  의사와의 상담을 하는 것이 좋다.

소비자는 제품을 구입처에 반납하고 전액 환불 받을 수 있다.  대장균(Escherichia coli, E. coli)은 보통 사람들과 온혈 동물의 장에 사는 박테리아다. 대장균의 대부분은 무해하나 균의 변종은 심한 설사와 위경련을 일으키며 심각한 질병이 될 수도 있다.

*추가 문의 연락처: Mediterranean Foods (Wgtn) Limited,  021 750 211,  주소: 30 Landfill Road, Owhiro Bay, Wellington.

<추가정보>

대장균(Escherichia coli, E. coli)은 보통 사람들과 다른 온혈동물의 장에 사는 박테리아다. 대장균의 성질은 무해할 수 있으나  어떤 종류의 대장균은 변종으로 심한 설사와 위경련으로 심각한 질병을 일으킬 수 있다.

E.coli 는 대장균 (Escherichia coli (E. coli)의 약자이며 변종인 E. coli O157:H7 는 심각한 질병을 유발할 수 있다.

대장균 감염증의 증세로는 피가 섞인 설사, 심한 복통, 경한 발열, 급성 설사의 장기간 지속등으로 이러한 증상이 보이면 검사가 필요하다.

증세는 보통 감염된 후1-10일 내에 나타나며, 대부분 경우에는 2-4일 내에 증세가 나타나는 것으로 알려져 있다.

이 감염증은 신장에 해가 되는 복합병을 유발할 수 있다. 특히 어린이나 연로자들에게 흔히 생길수 있으므로 각별한 주의가 필요하다.

대장균 감염은 날것으로 먹거나 올바르게 조리 되지 않는 고기, 살균되지 않은 우유 또는 치즈, 오염된 물, 감염된 생고기의 섭취등에 의해 전염이 될 수 있고 소로부터 사람에게 전염될 수도 있다.

감염증이므로 증세가 확인되면 감염자들은 완치된 후의 사회 활동이 중요하다.

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